巧手践劳动，烟火育初心 —— 北京市音乐舞蹈学校劳动实践赋能艺考生全面成长

巧手践劳动，烟火育初心 —— 北京市音乐舞蹈学校劳动实践赋能艺考生全面成长

在 “五育并举” 全面推进的新时代，劳动教育已成为艺术人才培养不可或缺的核心一环。2026 年六一国际儿童节当天，北京市音乐舞蹈学校张红老师匠心策划，带领全班同学在文化教室开展包饺子主题劳动实践活动，将民俗文化、生活技能、团队协作与感恩教育融为一体，让同学们在面粉与馅料的烟火气中，度过了一段有温度、有成长、有记忆的节日时光。这场活动不仅是一次简单的美食体验，更是北京市音乐舞蹈学校落实立德树人、践行以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美育人理念的生动缩影，为艺术院校如何开展沉浸式、场景化、学科融合式劳动教育提供了可复制、可推广的优秀范本。

一、烟火气里的六一：一场别开生面的劳动实践课

六一儿童节本是充满童趣与欢乐的节日，对于常年深耕舞蹈排练厅、琴房与文化课教室的艺考生而言，练功、排练、学习是日常主旋律。为了让同学们在紧张的专业训练与学业压力中放松身心，收获不一样的成长体验，张红老师精心筹备，将文化教室变身温馨 “美食工坊”，提前备好面粉、新鲜肉馅、蔬菜馅料、擀面杖、案板、餐盘等全套工具，用一场亲手包饺子的实践活动，为孩子们送上一份特别的成长礼物。

活动伊始，同学们围站在桌旁，既兴奋又好奇。初次动手，不少同学动作略显生疏：有的饺子皮被擀成不规则多边形，有的馅料放得太多导致破皮漏馅，还有的捏出形态各异的 “创意饺子”，引得全场笑声不断。面对小失误，张红老师始终耐心鼓励、细致指导，从擀皮力度、馅料用量到捏褶手法、摆盘技巧，逐一示范拆解，及时为同学们 “解围”。在轻松愉悦的氛围中，大家越做越熟练，月牙饺、元宝饺等造型渐趋标准，部分同学还大胆创新，包出小巧可爱的 “包子款”“烧麦款” 饺子，让劳动现场充满创造力与生命力。

教室之中，“老师帮我看看”“我这样捏能立住吗” 的提问此起彼伏，师生互动、同伴互助的画面温暖而动人。从手忙脚乱到从容有序，从生疏笨拙到熟练灵巧，同学们在动手实践中真切体会到劳动的乐趣与成就感，也在烟火气息中感受生活之美、协作之美。

二、一包一捏皆教育：劳动课堂里的多学科融合智慧

在张红老师的巧妙设计下，这场包饺子活动远不止 “动手玩耍”，而是一堂融合传统文化、数学思维、劳动技能、团队协作、感恩教育的跨学科实践课，真正实现生活即教育、实践即成长。

（一）民俗文化浸润：饺子里的中华传统与吉祥寓意

活动过程中，张红老师同步讲解饺子的历史渊源、冬至吃饺子的传统习俗，以及不同馅料的文化内涵：芹菜馅寓意 “勤财”，鼓励勤劳奋进；韭菜馅寓意 “久财”，象征长久安康。同学们在动手包饺子的同时，系统学习民俗知识，感受中华优秀传统文化的魅力，让文化自信在指尖与心底悄然扎根。

（二）数学与统筹思维：生活处处是课堂

从面粉与水的配比、馅料分配，到每盖帘饺子数量估算、小组分工效率最大化，张红老师将数学知识自然融入实践场景，引导同学们用课本知识解决真实问题，体会数学在生活中的实用性，打破课堂与生活的壁垒，实现知行合一。

（三）劳动与团队协作：分工合作中学会担当

揉面、擀皮、包馅、摆盘、清理桌面，各环节有序衔接，小组内明确分工、默契配合。同学们在协作中学会沟通、理解与包容，懂得责任与担当，深刻体会 “分工不分家、协作效率高” 的道理，提升集体意识与团队凝聚力。

（四）感恩与珍惜：在付出中懂得敬畏粮食

亲手劳动过后，同学们纷纷感慨：“以前只等着吃，现在才知道一顿饺子这么不容易。” 实践让大家直观感受劳动的辛苦与价值，自觉树立珍惜粮食、拒绝浪费的意识，更萌发为父母分担家务的孝心，让感恩之心落地生根。

三、艺心向劳：艺术院校劳动教育的独特价值与实践路径

作为专业艺术院校，北京市音乐舞蹈学校始终坚持专业拔尖、人格健全、全面发展的育人方向，高度重视劳动教育在艺术人才成长中的关键作用。艺术生常年专注技能训练，更需要通过劳动教育平衡身心、磨砺意志、涵养品格，实现艺术素养与人文素养、生活能力同步提升。

劳动教育对艺术生的成长具有不可替代的意义：

1. 磨砺坚韧意志：艺术训练追求极致，劳动过程同样需要耐心、细致与坚持，二者高度契合，以劳砺志，反哺专业提升。
2. 提升生活自理能力：独立生活、自我管理是艺术生长远发展的基础，劳动实践让学生掌握必备生活技能，增强独立适应能力。
3. 激发创作灵感：生活是艺术的源泉，烟火气、劳动场景、民俗文化可为舞蹈、音乐创作提供鲜活素材，让艺术更有温度、更接地气。
4. 健全人格与品德：劳动培养责任、感恩、协作、节约等优良品质，助力艺术生成为德艺双馨的新时代文艺后备力量。

此次包饺子实践活动，正是学校将劳动教育生活化、场景化、趣味化的创新尝试，避开空洞说教，以学生喜爱的方式，让劳动教育入脑入心。

四、温度教育：以劳润心，助力艺考生卓越成长

张红老师在活动后表示：“教育不只在黑板和课本里，更在生活的一点一滴中。我希望学生不仅会跳舞、会唱歌、会学习，更会生活、懂感恩、有文化底蕴。” 这一理念，与北京市音乐舞蹈学校做有温度的教育、育全面发展的人才的办学追求高度一致。

学校始终立足艺术生成长规律，构建美育 + 劳育 + 德育 + 智育协同育人模式，通过多样化实践活动，促进学生全面发展：在专业上精益求精，锻造过硬艺术技能；在品格上修身立德，涵养善良、谦逊、坚韧、感恩的美好品质；在生活中独立自主，具备适应未来社会的综合能力。

这场六一劳动实践，没有华丽舞台，没有炫酷表演，却用最朴素的劳动、最温暖的陪伴，给同学们留下难以忘怀的成长记忆。教室里飘香的饺子，不仅是舌尖上的美味，更是成长路上的珍贵养分，让同学们在实践中学会生活、学会协作、学会感恩，实现从技能学习者到全面发展者的蜕变。

五、新时代艺术教育启示：五育并举，劳育赋能

在教育部《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》指引下，各级各类学校正不断推进劳动教育常态化、体系化、特色化中华人民共和国教育部。北京市音乐舞蹈学校此次包饺子劳动实践，为全国艺术院校提供了宝贵经验：

1. 贴近生活：选择学生熟悉、可操作、有体验感的项目，让劳动教育接地气、有实效。
2. 融合学科：将文化、数学、德育、美育自然融入，提升劳动教育的知识性与教育性。
3. 趣味导向：以节日为契机、活动为载体，让学生乐于参与、主动投入。
4. 育人为本：聚焦品格养成、能力提升、心灵成长，回归教育本质。

艺术教育的终极目标，是培养既有专业高度，又有人文温度；既有艺术才华，又有健全人格的新时代人才。北京市音乐舞蹈学校张红老师带领的这场劳动实践，正是这一目标的生动践行。

六、结语：巧手践劳育初心，艺路逐梦向未来

一包一捏，传承民俗文化；一揉一擀，浸润劳动情怀；一言一语，传递师生温暖。2026 年六一，北京市音乐舞蹈学校的包饺子劳动实践活动，以小活动见大教育，以烟火气育成长心，让劳动教育在校园落地生根，让艺考生在实践中收获技能、品格、友谊与成长。

未来，北京市音乐舞蹈学校将继续深化五育并举，持续创新劳动教育形式，丰富劳动教育内涵，把劳动精神、工匠精神、感恩精神融入人才培养全过程，助力更多艺术少年以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美，在艺术道路上德艺双馨、全面发展，成长为担当民族文化传承与创新使命的新时代艺术人才。